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  • 🍪 MINI CANNELÉS 🍪

Et maxi plaisir 😃

-
#cannelé #rhum #lesartsatable #saintfulgent
  • 🍪 FINANCIERS AUX ABRICOTS 🍪

Tout est dit 😁

-
#financier #abricot #lesartsatable #saintfulgent
  • 🌊 PETITS SABLÉS AUX ALGUES 🌊

Petits sablés bretons aux algues avec une pointe de fleur de sel. Tout en finesse et terriblement gourmand.

-
#sablebreton #algues #lesartsatable #saintfulgent
  • 💍👰 WEDDING CAKE 💍👰

Base masquée et fleurie.
Biscuits pain d'épices 
Insert oranges pupleuses
Mousse fève de tonka
Glaçage caramel beurre salé 
Noisettes torréfiés 

-
#weddingcakeflowers #orange #epices #lesartsatable #saintfulgent
  • 🧀 PLATEAU DE FROMAGES 🧀

Avec du Brie de Meaux, du Roquefort, du Comté 18 mois, de la tome de brebis aux fleurs, du fromage de Bufflonne (mais pas de la mozzarella)...

Servi avec des noix torréfiées, de la confiture de cerises de Corse.

-
#plateaudefromage #brie #roquefort #lesartsatable #saintfulgent
  • 🎏 FILET DE SANDRE 🎏

Filet de sandre cuit à basse température.
Beurre blanc aux algues.
Purée de patates douces au beurre fumé.
Salsifis rôtis.

-
#sandre #salsifi #patatedouce #lesartsatable #saintfulgent
  • 🐚 PLATEAU D'HUÎTRES 🐚

Huitres creuses et plates en direct de Talmont (Vendée). Une brise iodée dans l'assiette.

-
#huître #talmontsainthilaire #vendee #lesartsatable #saintfulgent
  • 🦐 PLATEAU DE FRUITS DE MER 🦐

Langoustines, crevettes, bigorneaux et bulots.

Avec une mayonnaise aux algues et wasabi.

-
#fruitsdemer #algues #wasabi #lesartsatable #saintfulgent
  • 🦌 TARTELETTE CHÈVRE & MIEL 🦌

Crème de chèvre frais, miel de châtaignier, sablé au thym, noisette torréfiée.

-
#fromagedechevre #mieldechâtaignier #noisette #lesartsatable #saintfulgent
🍪 MINI CANNELÉS 🍪

Et maxi plaisir 😃

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3 semaines ago
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🍪 FINANCIERS AUX ABRICOTS 🍪

Tout est dit 😁

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🌊 PETITS SABLÉS AUX ALGUES 🌊

Petits sablés bretons aux algues avec une pointe de fleur de sel. Tout en finesse et terriblement gourmand.

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Base masquée et fleurie.
Biscuits pain d'épices 
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Noisettes torréfiés 

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🧀 PLATEAU DE FROMAGES 🧀

Avec du Brie de Meaux, du Roquefort, du Comté 18 mois, de la tome de brebis aux fleurs, du fromage de Bufflonne (mais pas de la mozzarella)...

Servi avec des noix torréfiées, de la confiture de cerises de Corse.

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🧀 PLATEAU DE FROMAGES 🧀 Avec du Brie de Meaux, du Roquefort, du Comté 18 mois, de la tome de brebis aux fleurs, du fromage de Bufflonne (mais pas de la mozzarella)... Servi avec des noix torréfiées, de la confiture de cerises de Corse. - #plateaudefromage #brie #roquefort #lesartsatable #saintfulgent
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🎏 FILET DE SANDRE 🎏

Filet de sandre cuit à basse température.
Beurre blanc aux algues.
Purée de patates douces au beurre fumé.
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🐚 PLATEAU D'HUÎTRES 🐚

Huitres creuses et plates en direct de Talmont (Vendée). Une brise iodée dans l'assiette.

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🦐 PLATEAU DE FRUITS DE MER 🦐

Langoustines, crevettes, bigorneaux et bulots.

Avec une mayonnaise aux algues et wasabi.

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🦌 TARTELETTE CHÈVRE & MIEL 🦌

Crème de chèvre frais, miel de châtaignier, sablé au thym, noisette torréfiée.

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