Cours de pâtisserie

Rejoignez Xavier Aimé, pâtissier et chocolatier passionné, pour des cours de pâtisserie ludiques et créatifs à Saint-Fulgent, ouverts à tous, petits et grands. Plongez dans un univers de saveurs et de techniques, où Xavier vous guidera dans l’art de créer de délicieuses gourmandises sucrées, dans une ambiance conviviale et enrichissante.

  • 16/12/2023, 15h-16h30 : atelier enfant sur les bredeles alsaciens pour Noël
  • 15/01/2024, 18h-21h : Technique > pâte sablée ; Réalisation > Tarte agrumes meringuées
  • 12/02/2024, 18h-21h : Technique > biscuiterie ; Réalisation > Financiers et gâteau nantais
  • 11/03/2024, 18h-21h : Technique > pâte brisée ; Réalisation > Flan pâtissier
  • 30/03/2024, 09h30-12h30 (Week & Stage, communautés de communes St Fulgent) : Technique > la pâte à choux ; Réalisation > éclairs et religieuses modernisées ⚠️ INSCRIPTIONS AUPRÈS DE LA COMMUNAUTÉ DE COMMUNES
  • 08/04/2024, 18h-21h : Technique > pâte levée ; Réalisation > les babas
  • 13/05/2024, 18h-21h : Technique > association de saveurs ; Réalisation > surprise
  • 10/06/2024, 18h-21h : Technique > pâte sucrée ; Réalisation > les tartes aux fruits de saison

(Photos non contractuelles réalisées avec l’IA générative Dall-E 3)

2 résultats affichés